Ο Άγγελος Κότιος είναι Πρύτανης του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Κατά τη διάρκεια της περιόδου 1995-2008 ήταν καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, όπου από το 2005 έως το 2008 διετέλεσε Αντιπρύτανης. Έλαβε δίπλωμα στα Οικονομικά από το Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης το 1979 και το διδακτορικό του στα Οικονομικά από το Πανεπιστήμιο του Tubingen της Γερμανίας το 1986. Από το 1987 έως το 1990 εργάστηκε στο Πανεπιστήμιο του Tubingen ως επιστημονικός συνεργάτης και από το 1991 έως το 1993 υπήρξε ειδικός σύμβουλος στο Ελληνικό Υπουργείο Εξωτερικών. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν την οικονομική κρίση, την διεθνή εμπορική πολιτική, την διεθνή νομισματική πολιτική, την ευρωπαϊκή ολοκλήρωση και την αναπτυξιακή πολιτική. Είναι συγγραφέας πολλών βιβλίων και άρθρων στη Διεθνή και Ευρωπαϊκή Οικονομία. Συμμετέχει κάθε χρόνο σε πολλά ευρωπαϊκά προγράμματα. Πρόσφατα συμμετείχε στα προγράμματα Youth in Action “Συμβουλευτική και Ενίσχυση της νεανικής Επιχειρηματικότητας” (2011-12), “Τα δικαιώματα των νέων ως Ευρωπαίοι Πολίτες” (2013) καθώς και στα προγράμματα Jean Monnet B.E.S.T., EuropeStARTs, YouthActiv και Universities4EU.